resepi : ayam serai

ahlan...kali ni aku nak share satu lg resepi...simple jek mende ni n xceli aku pun saje2 jek buat sbb nak tahu camne tastenyer...n rasanyer..mmg xmengecewakn...so korang boleh la try..

ayam serai...
bahan2 kisar:
bawang merah - aku guna sebiji yg besau
bawang putih - 3-4 ulas
cili padi - 5-6 biji...nak pedas lg buh la byk
serai - 4 batang

bahan2 lain..
ayam ler..- setengah ekor..
garam

cara2:
kisar dulu bahan2 td...pastu marinate la ayam tu dgn bahan2 kisar...lg lama korang marinate...lg sedap rasenyer sbb bahan2 marinate tu ada banyak masa utk meresap ke ronggga2 daging ayam tu hehehehe...tp jgn la perap smpi sebulan...sehari pun dh ok...garam jgn lupa taruk plak....

esok luse...rasa nak makan ayam tu korang pun goreng la...xceli...klu bakar pun sodap!!!selamat mencuba....